Schriftenreihe

Dieses Whitepaper beschäftigt sich mit dem strukturellen Rückgang der Promotionen im LEH und seiner warengruppenspezifische Logik. Die Analyse zeigt einen klaren strukturellen Rückgang der Promotions im Lebensmitteleinzelhandel. 41 Seiten

CAP-Markt betreibt 108 Nahversorger-Märkte in Deutschland. CAP-Märkte zeichnen sich dadurch aus, dass 50% der Beschäftigten Menschen mit Behinderung sind. In der Befragung wurde das Image von CAP-Markt bei den Kund:innen erhoben. 25 Seiten, 16 Abbildungen

50 Jahre ALDI in den USA – Erfolgsmodell Discount neu gedacht Wie gelingt es einem radikal vereinfachten Geschäftsmodell, einen der wettbewerbsintensivsten Lebensmittelmärkte der Welt nachhaltig zu prägen? Dieses Whitepaper analysiert die Entwicklung von ALDI in den USA als Fallstudie für die Evolution moderner Handelsformate. Im Fokus stehen Kostenführerschaft, Eigenmarkenstrategien und das effizienzgetriebene „Flywheel“-System, das Wachstum,

Auf Basis einer repräsentativen nationalen Kundenbefragung wird die Bedeutung der Regionalität beim Einkauf von Lebensmitteln aufgezeigt. 27 Seiten, 18 Abbildungen

Selbstständige Kaufleute bei Edeka und Rewe stehen für über 60 Mrd. € Umsatz in Deutschland. In diesem Whitepaper wird auf Basis einer nationalen Befragung sowie einer Befragung bei Kund:innen eines selbstständigen Einzelhändlers die Bedeutung des Kaufmanns und exemplarisch das Image eines selbstständigen Kaufmanns aufgezeigt. 14 Seiten, 9 Abbildungen

Ländliche Nahversorger sind die am Schnellsten wachsende Betriebsform innerhalb der Smart Store 24/7. Auf kleiner Fläche (ca. 150qm) werden ca. 1.000 bis 2.000 Artikel des täglichen Lebensmittelbdarfs in kleinen Orten in ländlichen Gebieten angeboten. Fast 400 Stores von einer Vielzahl verschiedener Anbieter sind in den letzten 6 Jahren entstanden. Zielsetzung dieses Whitepapers ist es, anhand

10 Jahre nach der Eröffnung des 1. Grab & Go Store in Seattle von Amazon sind bereits über 1.380 Stores auf der Welt entstanden. In diesem Whitepaper werden die Anzahl Stores pro Provider und Land aufgeführt, sowie die Herausforderungen für die Technologie aufgezeigt. 23 Seiten, 8 Abbildungen

Whitepaper | Analyse der Angebotskommunikation bei Grillartikeln im Handel Die Grill-Saison verschiebt sich: Statt einer langen Sommersaison zeigt die Studie eine klare Vorverlagerung mit frühem, intensivem Peak. Auf Basis von marktguru-Angebotsdaten (2024–2025) analysiert das Whitepaper erstmals Frequenz, Timing und Preislogiken der digitalen Handzettelwerbung für Grills und Grillzubehör. Die Ergebnisse machen deutlich, wie unterschiedlich Baumärkte, Supermärkte

Nonfood-Aktionen gewinnen massiv an Bedeutung: Während klassische FMCG-Promotions zurückgehen, steigt das Nonfood-Aktionsvolumen 2025 weiter deutlich an. Das Whitepaper (basis: marktguru-Daten) analysiert tausende Handzettel-Angebote von 2023 bis 2025 und zeigt, welche Warengruppen und Marken den Markt treiben – und wann Händler ihre Kampagnen strategisch „vorziehen“. Dieses Whitepaper liefert somit erstmals einen datenbasierten Blick auf Frequenz, Top-Warengruppen,

Die gemeinsame Studie von kaufDA und der DHBW Heilbronn untersucht, welche Rolle Künstliche Intelligenz im Weihnachtsgeschäft 2025 spielt und wie Konsument:innen digitale und stationäre Touchpoints im Geschenkekauf nutzen.