Podcast #34 – Vom Renner zum Penner – Tracking digitaler Handzettel

Das Tracking digitaler Handzettel kann frühzeitig Absatztrends im Handel anzeigen. Prof. Dr. Carsten Kortum (DHBW Heilbronn) diskutiert mit Mathias Mahr (Lebensmittelpraxis) über die digitale Messung der Konsumlaune.

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