Band 11: Betriebstypen im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) entwickeln sich weiter, werden neu konzipiert oder verschwinden vom Markt. Zielsetzung dieser Publikation ist in die Theorien zum institutionellen Wandel von Betriebstypen im Handel einzuführen und die wissenschaftliche Diskussion aufzuzeigen. Zwei unterschiedliche Perspektiven des strategischen Handelsmanagements werden betrachtet: die marktorientierte und ressourcenorientierte Perspektive.
72 Seiten
20,00€
ISBN: 9783751970570