Im Bio-Markt wachsen die Bio-Handelsmarken seit 2021 überdurchschnittlich und erreichen einen Marktanteil von über 66% im Vergleich zu den Bio-Marken. In diesem Whitepaper wird auf Basis von Sekundärforschung und 18 Expert:innen-Interviews die Situation im Bio-Markt dargestellt, sowie Optionen für die Bio-Marken, um sich in Zukunft gegenüber den Handelsmarken zu behaupten.

48 Seiten, 30 Abbildungen