Die vorliegende Studie adressiert relevante Forschungslücken zur Markenbekanntheit und -relevanz von Hersteller- und Eigenmarken im Lebensmitteleinzelhandel (LEH). Frühere Studien konzentrierten sich hauptsächlich auf andere geografische Märkte, wobei die Besonderheiten deutscher Verbraucher oft vernachlässigt wurden. Zudem sind viele der Haupterkenntnisse mehrere Jahrzehnte alt. Die vorliegende Studie erweitert das vorhandene Verständnis, indem sie verschiedene Warengruppen und erstmalig die Rolle von Herstellermarken sowie Eigenmarken systematisch untersucht. Zudem werden aktuelle Daten zur Erklärung der Zusammensetzung von Consideration Sets (Marken, die von Kunden berücksichtig werden) erfasst, die in bisherigen Untersuchungen oft fehlten. Die Studie basiert auf einer Online-Befragung von 1200 Probanden, repräsentativ für den LEH in Deutschland.
45 Seiten, 28 Abbildungen
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