Whitepaper

Erhöhen Händler Awards die Kundenzufriedenheit bei Lebensmittelhändlern? – Eine empirische Analyse (Kundenbefragung)

Auszeichnungen von neutralen Quellen sind ein beliebtes Mittel für Händler, um die Vorzüge des eigene Leistungsportfolios gegenüber Konsumenten darzustellen (Wang et al. 2004). Solche Auszeichnungen und Awards basieren häufig auf den Urteilen anderer Konsumenten und sollen damit möglichst glaubwürdig die Zufriedenheit anderer Kunden signalisieren und als relevanter Hinweisreiz dienen,  ähnlich anderen Word-of-Mouth-Metriken, wie Kundenrezensionen (Berger 2014). Anders als bei Kundenrezensionen (Chevalier und Mayzlin 2006) ist die positive Wirkung von Auszeichnungen und Awards im Handel auf die Kundenwahrnehmung jedoch bislang nicht wissenschaftlich untersucht.

8 Abbildungen, 19 Seiten

Download nach Login/Registrierung möglich

Virtuelle Messen als Trend im Messemarketing im Vergleich mit Präsenzmessen – Eine empirische Studie zu Erfahrungen und Einstellungen von Messeteilnehmenden

Durch die Covid-Pandemie haben Gesellschaft und Wirtschaft eine digitale Transformation durchlebt. Das wachsende Angebot virtueller Messen im Internet ist der aktuelle Trend im Messemarketing. Diese Veränderungen in der Kommunikationslandschaft werfen bei den Akteuren von Messeveranstaltungen die Frage auf, welchen Stellenwert B2B-Messen zukünftig im Kommunikationsmix und im Interessensspektrum von Besuchern haben werden. Es erscheint sinnvoll, die bereits aus der Vergangenheit bewährten Strategien nicht einfach fortzuführen und auf die Zukunft zu übertragen, sondern sie zu überdenken. Bereits heute muss sich mit der zukünftigen Entwicklung auseinandergesetzt werden, um Möglichkeiten zu identifizieren, wie Messen gestaltet werden können.

13 Abbildungen, 52 Seiten

Download nach Login/Registrierung möglich

Attitude-Behavior-Gap im LEH – eine empirische Analyse und Handlungsempfehlungen (Vergleich der Ergebnisse 2021 und 2022)

2021 haben wir erstmals das Attitude-Behavior-Gap im LEH (Nachhaltigkeit) gemessen. Wir wollten wissen, inwieweit sich die Folgen des Ukraine-Konfliktes auf die Einstellungen und das potenzielle Kaufverhalten der Kund:innen ausgewirkt haben und wiederholten die Befragung im Oktober 2022: Nachhaltigkeit bleibt für die Kund:innen trotz Kaufzurückhaltung und Inflation ein relevantes Thema. Alle Ergebnisse unserer 2022er Studie im Vergleich zu 2021 im Whitepaper #20.

24 Abbildungen, 32 Seiten

Download nach Login/Registrierung möglich

Gründerdasein an der DHBW -Eine empirische Studie zu Motivation und Erfahrungen bei Unternehmensgründung durch Studierende –

Speziell unter Universitäts- und Hochschulabsolventen erlangt die eigene Unternehmensgründung eine hohe Popularität. Diese selbst gewählte Flexibilität in der persönlichen und beruflichen Arbeit birgt neben Chancen und Potenzialen allerdings auch Hürden, Risiken und Probleme. Hochschulen fördern gezielt unternehmerische Initiativen mit der Zielsetzung eines Wissenstransfers von den Hochschulen in die Gesellschaft durch Gründerstipendien und Forschungsförderungen. In 2019 gab es 10,5 Gründungen in Form von Spin-offs und Start-ups je 10.000 Studierende an Hochschulen in Deutschland. Es dominierten dabei 63% Teamgründungen.

Download nach Login/Registrierung möglich

 

Bio – quo vadis?

Der Umsatz von Bio-Lebensmitteln ist in den letzten 20 Jahren stetig gestiegen. Doch seit Ausbruch des Ukraine-Konfliktes muss der Bio-Markt mit Preiserhöhungen, sinkenden Umsätzen, der Inflation und einer wachsenden Unsicherheit bei Verbraucher:innen kämpfen. Das Whitepaper stellt die Entwicklung und aktuelle Situation des Bio-Marktes dar und gibt einen Ausblick zur zukünftigen Entwicklung der Branche in 2023+.

37 Seiten, 27 Abbildungen

Download nach Login/Registrierung möglich

Kundenreaktionen auf Out-of-Stock
im Lebensmitteleinzelhandel

Aufgrund verschiedener Ereignisse wird die Warenverfügbarkeit im Handel derzeit vermehrt eingeschränkt, was dazu führt, dass Kunden1 beim Einkauf im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) gewünschte Produkte nicht vorfinden, da diese ausverkauft oder nicht lieferbar sind. Diese Situation wird auch als Out-of-Stock (OoS) bezeichnet. Die Gründe für die Nichtverfügbarkeit von Produkten sind häufig Probleme im Zusammenhang mit Warenbestellungen sowie dem Verräumprozess innerhalb der Filiale.

26 Seiten, 10 Abbildungen/ Tabellen

Download nach Login/Registrierung möglich

Discount-Studie über Aldi, Lidl, Netto MD,
Netto Stavenhagen, Norma und Penny
Fakten, Zahlen, Vergleiche

Der Discount ist im LEH die dominierende Betriebsform in Deutschland. Das Whitepaper enthält auf Basis von Sekundärmarktforschung, eigenen Erhebungen und Internetrecherchen Fakten, Daten und Vergleiche zu Umsätzen, Anzahl Filialen, Internationaler Präsenz, Kundenzufriedenheit, Services, Apps, Social Media, Online Shop, Handelsmarken und Nachhaltigkeit über die sechs Discount-Ketten in Deutschland. Eine umfassende Recherche und Zusammenstellung zu Fakten, die man über den Discount-Markt in Deutschland kennt und/oder überraschend sein werden.

39 Seiten, 26 Abbildungen/Tabellen

Download nach Login/Registrierung möglich

Smart Stores 24/7 – Eine Nische etabliert sich

Smart Stores 24/7 bilden ein rasant wachsendes Marktsegment, mit mittlerweile 44 verschiedenen Konzepten in Deutschland. Dieses Whitepaper gibt einen Überblick über die 73 in Deutschland und Europa identifizierten Konzepte, deren Funktionsweisen und die dazugehörigen technologischen Anbieter. Zudem wird die Ausbreitung und das Expansionsbestreben innerhalb Deutschlands betrachtet.

Download nach Login/Registrierung möglich

Fashion Forecast 2022 – Unternehmensplanung in Zeiten von COVID19 und Ukrainekrieg

COVID19, Ukrainekrieg, steigende Inflation, gestörte Lieferketten, die aktuellen Unsicherheiten sind immens. Anfang des Jahres 2022 schauten die Bekleidungseinzelhändler in Deutschland noch optimistisch auf das Jahr. Doch spätestens mit dem Ukrainekrieg haben sich die Vorzeichen wieder geändert. Vor diesem Hintergrund werden in dem vorliegenden Whitepaper Szenarien entwickelt, die eine mögliche Entwicklung wichtiger Planungskennzahlen für das Jahr 2022 vorhersagen. Die Basis der Prognosen bildet unter anderem eine Befragung von 31 deutschen Modehändlern. Die Ergebnisse Händlern die künftige Entwicklung besser einzuschätzen und rechtzeitig Gegenmaßnahmen zu ergreifen.


Download nach Login/Registrierung möglich

Selfcheckout im Lebensmitteleinzelhandel – Status und Ausblick

Selfcheckout-Lösungen im Handel boomen. Dem Handel stehen sieben verschiedene Selfcheckout-Lösungen zur Verfügung. Viele Händler testen unterschiedliche Kombinationen. Auf Basis von sieben Experteninterviews, eigenen Erhebungen und Sekundärmarktforschung gibt dieses Whitepaper einen Überblick über den Status im LEH sowie einen Ausblick zur zukünftigen Entwicklung.

Download nach Login/Registrierung möglich

Login

Kompetenznetzwerk - Logo Header